Сервировка стола в ресторане реферат

23.02.2016 10:41

Правила обслуживания гостей в ресторане, кафе, баре официнатом. Какова сервировка стола, если заказ принят на закуски, горячее. Какое время.

СЕРВИРОВКА СТОЛА. Важным моментом в привлечении посетителей является правильная сервировка стола. Слово «сервировка» имеет два.

  • Основы сервировки стола.
  • Реферат: Организация обслуживания банкета с частичным.
  • Реферат: Сервировка стола - BestReferat.ru.
  • Реферат: Банкет с полным обслуживанием Золотая свадьба.
  • Правила сервировки стола реферат по этике скачать бесплатно.

Сервировка стола находится в полной зависимости от меню, порядка. прежде чем идти на домашний обед или в ресторан, узнают не... Раздел: СЕРВИРОВКА СТОЛА, УКРАШЕНИЕ БЛЮД, ЭТИКЕТ. на банкете - ёлочка 1-3, президиум 1-7, евро 1-2 Правила поведения в ресторане.

3.1 Интерьер ресторана высшего класса «Причал» 23. 3.2 Сервировка стола для восьми гостей из Израиля… …24.

  1. Сервировка стола. Ресторанное дело, курсовая работа - Allbest.Ru.
  2. Правила обслуживания гостей в ресторане, кафе, баре.
  3. Сервировка стола в картинках. Сервировка стола к завтраку.
  4. Реферат: Правила сервировки стола - BestReferat.ru.
  5. СЕРВИРОВКА СТОЛА. Как сервировать праздничный стол.

А как сервировать стол к обычному обеду, завтраку или ужину? завтрака так же красиво, как это делают хотя бы в рядовом ресторане при гостинице.

Содержание Общие принципы сервировки стола 3 Скатерть 4 Салфетки 4 Стол для. Тип: реферат Добавлен 00:24:34 02 июля 2005 Похожие работы. В ресторане минимальная предварительная сервировка столов состоит.